최화정 단골 오장동 함흥냉면집 메뉴 가격 위치 예약 주차 유튜브

📌 오장동 함흥냉면, 60년 전통의 맛! 최화정도 반한 그곳

 

오늘은 최화정님 유튜브에 등장한 서울 중구 오장동 함흥냉면을 소개하려고 해요.
냉면 덕후라면 꼭 가봐야 하는 이곳, 최화정도 단골로 찾는 맛집이라고 하는데요.
과연 어떤 매력이 있는지 함께 살펴볼까요? 🍜✨

 

 

 

🏠 오장동 함흥냉면 - 전통의 맛을 이어가다

 

 

📍 위치: 서울 중구 마른내로 108
🕰 운영시간: 11:00~20:00(매주 화요일 정기휴무, 브레이크 타임 있음)

 

📞 문의: 02-2267-9500
🚗 주차 가능

 

이곳은 60년 전통의 함흥냉면 전문점으로, 오랜 세월 동안 변함없는 맛을 지켜오고 있습니다.
오장동 함흥냉면 거리에서도 가장 유명한 곳 중 하나죠!

 

 

 

 

🍜 대표 메뉴 소개

 

 

1️⃣ 회냉면 (₩15,000)

 

매콤달콤한 양념에 쫄깃한 홍어회가 올라간 오장동 대표 메뉴!
일반적인 비빔냉면과 달리 감칠맛이 극대화된 맛이에요.

💬 최화정 한마디:
"이 매콤한 양념, 그리고 쫄깃한 회! 냉면계의 끝판왕이 여기 있네요!"

 

✅ 맛있게 먹는 팁:

• 식초와 겨자를 살짝 넣어 풍미를 업!
• 설탕을 한 꼬집 넣으면 감칠맛이 배가됨

 

2️⃣ 물냉면 (₩15,000)

 

보통의 물냉면 육수와 달리 간장 베이스로 깊고 진한 맛이 특징!
평양냉면처럼 깔끔하면서도 함흥냉면 특유의 감칠맛이 살아있어요.

💬 최화정 한마디:
"이 국물, 한 번 마시면 멈출 수 없어요! 간장 베이스라 더 깊은 맛이 나네요."

 

✅ 맛있게 먹는 팁:

• 국물을 먼저 한 모금 마신 후 면을 즐기기
• 겨자와 식초를 기호에 맞게 조절하기

 

3️⃣ 온면 (₩8,000)

 

추운 날씨에 제격인 뜨끈한 온면!
쫄깃한 면발과 진한 국물의 조합이 일품이에요.

💬 최화정 한마디:
"추운 겨울에는 무조건 이거! 속까지 따뜻해지는 맛이에요."

 

✅ 맛있게 먹는 팁:

• 참기름을 살짝 추가하면 고소한 풍미가 배가됨
• 국물을 천천히 음미하며 즐기기

 

 

 

 

🥢 냉면 덕후들을 위한 꿀팁

 

✔ 국물을 먼저 한 모금 마신 후, 면을 즐기세요!
✔ 비빔냉면 & 회냉면은 식초와 겨자로 맛 조절 가능
✔ 설탕을 살짝 추가하면 더욱 감칠맛이 살아나요!

 

 

📍 오장동 함흥냉면 방문 후기

 

✅ 장점
✔ 60년 전통의 깊은 맛
✔ 쫄깃한 면발과 감칠맛 나는 육수
✔ 회냉면의 퀄리티가 뛰어남

 

❌ 단점
✖ 브레이크 타임이 있어서 방문 전 꼭 확인해야 함
✖ 점심·저녁 시간에는 웨이팅이 있을 수 있음

 

 

 

오장동 함흥냉면은 냉면을 사랑하는 분들에게 강력 추천하는 맛집이에요!
이번 주말, 깊은 맛이 살아있는 함흥냉면 한 그릇 어떠세요? 😋🍜